ダッチオーブン研修
開催期日、天気、気温
2024年10月30日(水)、晴れ、13℃
■事業名／ボランティアチーム活動名
ダッチオーブン研修
■活動内容
今日は、たき火を使ってダッチオーブンを楽しむ研修をおこないました。
まずは、火おこしをします。調理前に予めたき火をつけておきます。
その後、持ち寄った食材で調理。今回は、じゃがいも、カボチャ、リンゴなど秋の食材をメインに丸鶏のロースト、かぼちゃのポタージュ、リンゴのスコーン、焼リンゴの４種の調理をしてみました。
風のない、あたたかな秋晴れの１日。たき火を囲んで満腹になりました！
来週11月4日(月・祝）「たまにはアウトドアライフ」でダッチオーブンを使った料理をしますので、挑戦してみたい方は、是非ご参加ください♪
■活動場所
食堂、炊事棟
■ボランティアスタッフ（敬称略）
後藤さ
■タイムスケジュール
10：00～12：00
■報告者（コメント）
眞屋
■報告者（写真）
眞屋
