たまにはアウトドアライフ⑤アウトドアクッキング
開催期日、天気、気温
2023年11月3日(金)、晴れ、20℃
■事業名/ボランティアチーム活動名
たまにはアウトドアライフ⑤アウトドアクッキング
■活動内容
今回の『たまアウ』は、アウトドアクッキング!旬の食材をダッチオーブンで調理して食欲の秋を満喫しました!
メニューは、野菜たっぷりスープカレーとリンゴのコンポートバニラアイス添え
まずは、2班に分かれて調理スタート!ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎの他、オクラにブロッコリー、ナスに卵、それぞれのチームで相談しながら作ります。もちろん調理はたき火。ダッチオーブンに食材をいれて1時間ほど煮込みました。この他にも飯盒でご飯を炊いたり、ダッチオーブンのふたでナンを焼いたり、雪虫も多い野外で苦戦しながらも楽しみました!
もちろん味は最高!!ニンジンの甘味や鶏肉の軟らかさなど感動です!たき火ってすごいです!
次回のたまにはアウトドアライフは、
1月23日(火)10:00~13:00
『スノーシューハイク Part①』です。
真っ白な雪原、森の中を歩いてみましょう!みなさんのご参加、お待ちしております♪
■参加人数
7名
■活動場所
食堂、炊事棟
■スタッフ
眞屋
■タイムスケジュール
10:00~13:00
■報告者(コメント)
眞屋
■報告者(写真)
眞屋