たまにはアウトドアライフ「アウトドアクッキング」

開催期日、天気、気温
2025年10月17日(金)、晴れ、16℃
■事業名/ボランティアチーム活動名
たまにはアウトドアライフ「アウトドアクッキング」






■活動内容
今日のたまにはアウトドアライフは「アウトドアクッキング」!ダッチオーブンを使った野外調理に挑戦しました。
今日のメニューは「かぼちゃスコーン」と「ほっこりポトフ」です。まずは、ポトフの材料をカットしてダッチオーブンに入れたき火をつけて煮込みます。さすがみなさん手早く、あっという間に次のスコーンづくりに移りました。スコーンはプレーンとかぼちゃ入りの2種類に挑戦してみました。かぼちゃは電子レンジで温めてからつぶし、生地に練りこみます。トッピングでチョコをのせ火加減を見ながら、ダッチオーブンの上に薪をのせて、上からも温めながら出来上がり!最高の出来でした!
■活動場所
調理台、炊事棟
■スタッフ
眞屋
■タイムスケジュール
10:00~12:30
■報告者(コメント)
眞屋
■報告者(写真)
眞屋