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秋のダッチオーブン料理

■開催期日、天気、気温
2020年10月28日(水) 晴れ 14℃ 

■事業名
もりたべチーム活動

■活動内容
今日の献立は、栗ピラフ、豆乳チャウダー(アサリ、ベーコン、秋の根菜)、コールスロー、焼きリンゴです。
ダッチオーブンを使って鉱山でしかできない味を満喫しました!
火加減がいつも大変ですが、メインの栗ピラフが上手にできました。秋の野菜がいっぱい入った豆乳チャウダーも、焼きリンゴも旬の秋を美味しく頂きました。
秋の旬の味覚がいっぱい、心もおなかも大満足でした。
次回は12月に活動を行う予定です。

■活動場所
かまや、炊事棟、調理台

■チーム名、チームスタッフ(敬称略)
もりたべ:酒井と、酒井ち、山田よ、千葉げ、倉地さ、後藤さ

■タイムスケジュール
10:00~14:00

■報告者(コメント)
山田よ

■報告者(写真)
後藤さ

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