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OUTDOOR COOKING

アウトドア・クッキング

ふぉれすと鉱山では、たき火を起こしたり、野外調理を楽しむことができます。
石窯小屋もあり、本格的な窯料理にチャレンジすることができますよ。
予約が必要なものもありますので、ご興味がありましたらセンターへお問合せください!

  • 野外炊事場

いろり・ろばた・ドラム缶

設置型の焼き台(いろり・ろばた)と可動式の焼き台(半ドラム)の貸し出しができます。
指定場所であれば、焼き台の持ち込み可能です。

野外炊事場の様子

  • かまや

石窯小屋

一層式の手作り石窯。ピザ2枚はらくらく入る大きさです。
プレヒート他、時間はかかりますが、遠赤外線を利用した料理体験ができます。

かまやの使い方

  • たき火

自然木を使った火起こし

Bushcraftやキャンプなどで、一度はやってみたい火起こし。
指定場所で焼き台を利用したたき火体験ができます。是非チャレンジしてみてください!

  • ダッチオーブン

アウトドアクッキングの楽しみ

野外調理ならではの道具、キャンプダッチオーブンを使っての調理体験。
上下左右、全部の方向から熱々調理を楽しめます。